Monique nous a promit tout un souper, je ne sais pas si au niveau du goût c’était à la hauteur de ce qu’elle annoncait, mais pour moi, la présentation était belle, mais je n’ai pas été emballée par son menu… Tout d’abord, personnellement, je supporte le fenouil, mais pas au point de le manger comme ça, avec pas grand chose… elle a pris un risque en servant un carpaccio de fenouil, ça c’est sûr, mais c’est un risque culinaire que je m’attendais qu’elle prenne, pas un risque sur combien de personne autour de la table aimait le fenouil! Au niveau des vins, tout le monde a eu l’air d’apprécier l’accord, mais moi je trouve un peu bizarre de boire du rouge et ensuite du blanc… Il ne faut pas boire le blanc avant le rouge? Je ne suis pas experte là-dedans, mais il me semble que c’est ce que j’ai appris.
Bien aimable de la part de Monique de se préoccuper de Khady et de ne pas lui mettre d’alcool dans son dessert pour « respecter sa religion » comme elle dit avec un petit air suffisant, mais je trouve dommage qu’elle ait mis du Ricard pour faire sauter ses légumes pour son plat! Même André Ducharme n’a pas relevé, mais c’est bien une bouteille de Pastis qu’elle utilise pour arroser ses légumes!!!
J’ai été très mal à l’aise lorsqu’elle a lancé que sa soeur été mourante… Heu, c’est triste, mais je ne pense pas que ce soit ni le moment, ni les gens appropriés pour avoir ce genre de discussion. Ça a mis tout le monde mal à l’aise, même moi qui n’y était pas! Les plats de Monique avaient tous l’air bien bon, ils étaient très bien présenté, mais je trouve que ça restait quand même assez simple pour un souper de compétition! Monique a eu une note méritée, elle aurait pu avoir un peu plus haut, car je pense que Khady lui a mis une note très basse, surtout, compte tenu du fait que Monique a fait le demi-effort de ne pas lui servir d’alcool dans son dessert…
Maintenant, à nous l’Île de la Réunion, j’ai bien hâte de voir ce que Karine-Emmanuelle nous a concocté!