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	<title>Blogue non officiel d&#039;une accro fanatique Un Souper Presque Parfait - Québec</title>
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		<title>Souper chez Jean-François</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Jun 2011 13:26:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Je dois avouer quelque chose, Jean-François me tombe sur les nerfs avec son sourire exagéré et ses pauses réfléchies&#8230;  Mais je dois avouer que son menu était très attirant!  J&#8217;ai été aussi déçue de voir que c&#8217;était encore du poulet au menu.  C&#8217;est bien dommage car pour moi le poulet c&#8217;est quelque chose de facile [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Je dois avouer quelque chose, Jean-François me tombe sur les nerfs avec son sourire exagéré et ses pauses réfléchies&#8230;  Mais je dois avouer que son menu était très attirant!  J&#8217;ai été aussi déçue de voir que c&#8217;était encore du poulet au menu.  C&#8217;est bien dommage car pour moi le poulet c&#8217;est quelque chose de facile et surtout ça fait très bouffe de semaine.  Je trouve ça moins &laquo;&nbsp;in&nbsp;&raquo; dans un concours!</p>
<p>Mais bon, Jean-François a bien soigné sa présentation, tout était très beau!  Ça donnait envie d&#8217;en manger:)  J&#8217;ai aussi bien aimé le jeu des noms, j&#8217;ai trouvé qu&#8217;il avait eu une belle attention d&#8217;offrir un petit quelque chose à tout le monde.</p>
<p>Pour ce qui est des gagnants, je suis bien d&#8217;accord que autant François que Jean-François méritaient de gagner!  Avez-vous vu la déception de Marie lorsqu&#8217;elle a su qu&#8217;elle était dernière?  Mais au moins elle a eu le bonheur de voir son beau François gagner!!!  Ça console un peu:)</p>
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		<title>Souper chez Alexandre</title>
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		<pubDate>Sat, 25 Jun 2011 12:42:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
				<category><![CDATA[20 au 24 juin 2011]]></category>

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		<description><![CDATA[Quelqu&#8217;un peut me dire pourquoi un propriétaire interdit le tournage?  Pauvre Alexandre, avoir à tout déménager tout ses trucs pour cuisiner et le faire dans une cuisine qu&#8217;il ne connaît pas, ça ajoute au stress je trouve!  Avant de parler du souper d&#8217;Alexandre, peut-on m&#8217;expliquer les grosses larmes de Marie concernant les points qu&#8217;elle a [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Quelqu&#8217;un peut me dire pourquoi un propriétaire interdit le tournage?  Pauvre Alexandre, avoir à tout déménager tout ses trucs pour cuisiner et le faire dans une cuisine qu&#8217;il ne connaît pas, ça ajoute au stress je trouve!  Avant de parler du souper d&#8217;Alexandre, peut-on m&#8217;expliquer les grosses larmes de Marie concernant les points qu&#8217;elle a enlevé à François?  Un peu intense&#8230; et vraiment très gros malaise!!! Par contre, François n&#8217;a pas l&#8217;air de détester le fait d&#8217;avoir une groupie de 23 ans à ses pieds!</p>
<p>En ce qui concerne le souper d&#8217;Alexandre, j&#8217;ai trouvé intéressant le fait qu&#8217;il veuille faire découvrir des choses aux autres, mais son entrée de manioc aurait pu être un peu plus élaborée et surtout mieux présentée!  C&#8217;était aussi dommage de lire sur le menu spaghetti aux fruits de mer et de retrouver du spaghetti aux petites crevettes congelées dans son assiette.  Ça a du être un peu décevant pour Marie qui se fesait une joie de manger des fruits de mer!!!  Je ne pense pas qu&#8217;Alexandre a gagné des points avec sa présentation, c&#8217;était très ordinaire!</p>
<p>Honnêtement, même s&#8217;il m&#8217;est très sympathique, je ne pense pas qu&#8217;Alexandre mérite d&#8217;avoir plus de points que Marie.  Selon moi Marie a fait un meilleur travail, ne serait-ce qu&#8217;au niveau de la présentation.  Je pense qu&#8217;il a eu des points supplémentaires pour son côté sympa et rieur&#8230;</p>
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		<title>Souper chez François</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jun 2011 13:30:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[François, lors de sa préparation, m&#8217;a donné l&#8217;impression de bien connaître son affaire et de maîtriser la technique.  Il n&#8217;avait pas du tout l&#8217;air nerveux (comparativement à Élizabeth et Marie, ça fait un grand changement!)  L&#8217;accueil qu&#8217;il a servit aux autres concurrents était tellement faux et infantilisant, c&#8217;était hallucinant, on aurait dit qu&#8217;il accueillait les [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>François, lors de sa préparation, m&#8217;a donné l&#8217;impression de bien connaître son affaire et de maîtriser la technique.  Il n&#8217;avait pas du tout l&#8217;air nerveux (comparativement à Élizabeth et Marie, ça fait un grand changement!)  L&#8217;accueil qu&#8217;il a servit aux autres concurrents était tellement faux et infantilisant, c&#8217;était hallucinant, on aurait dit qu&#8217;il accueillait les enfants de sa garderie!</p>
<p>Pour ce qui est du repas, je n&#8217;ai pas aimé l&#8217;aspect de la gaspacho, pour moi ça ce doit d&#8217;être liquide et non très épais comme la sienne.  Est-ce que quelqu&#8217;un pourrait dire à François que c&#8217;est bien aussi de manger chaud&#8230;  Il n&#8217;en finissait plus avec ses explications (dont la plupart se foutaient éperduement!) sur le poulet et ses accompagnements&#8230;  Un peu trop intense.</p>
<p>J&#8217;ai beaucoup pensé à Alexandre en voyant ce souper car François, même si ça part d&#8217;un bon sentiment, n&#8217;a pas vraiment pensé à Alexandre en proposant ses jeux&#8230;  Je pense que c&#8217;était difficile pour lui de comprendre les jeux de mots et tout le monde semblait comprendre sauf lui:(  Je n&#8217;ai pas trouvé que c&#8217;était une délicate attention.  Mais pour l&#8217;ensemble de son souper, je pense que François a eu une note bien méritée.</p>
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		<title>Souper chez Marie</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jun 2011 17:15:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
				<category><![CDATA[20 au 24 juin 2011]]></category>

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		<description><![CDATA[Ok, un peu weird Marie!  Elle m&#8217;a un peu stressée juste de la regarder!  J&#8217;ai trouvé son menu un peu simple, je trouve que du poulet c&#8217;est un peu simple à faire et sans intérêt&#8230;  mais bon, son entrée avait l&#8217;air bonne, je pense que je vais l&#8217;essayer!  Ça m&#8217;étonne qu&#8217;elle n&#8217;est pas encore mis [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ok, un peu weird Marie!  Elle m&#8217;a un peu stressée juste de la regarder!  J&#8217;ai trouvé son menu un peu simple, je trouve que du poulet c&#8217;est un peu simple à faire et sans intérêt&#8230;  mais bon, son entrée avait l&#8217;air bonne, je pense que je vais l&#8217;essayer!  Ça m&#8217;étonne qu&#8217;elle n&#8217;est pas encore mis le feu chez elle, c&#8217;était presque pathétique sa relation avec le feu!</p>
<p>Est-ce que je suis la seule à avoir été mal à l&#8217;aise quand elle s&#8217;est mis à imiter François Pérusse et Shrek&#8230;  En plus quand elle s&#8217;est mis à les imiter les autres concurrents ont essayé de parler et elle ne s&#8217;arrêtait pas!  Malaise&#8230;  C&#8217;était un peu bizarre.</p>
<p>Je pense qu&#8217;elle a eu une note méritée, son dessert avait l&#8217;air vraiment bon (du moins à l&#8217;oeil), j&#8217;ai bien hâte de voir ce que François nous réserve&#8230;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Souper chez Élizabeth</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jun 2011 16:18:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ouf, j&#8217;ai eu très peur en voyant tous les petits coeurs que ce soit un souper super &#171;&#160;kitsh&#160;&#187;, mais Élizabeth m&#8217;a impressionnée avec son menu.  J&#8217;ai trouvé qu&#8217;elle avait beaucoup d&#8217;imagination dans le titre de ses plats!  Je ne sais pas si c&#8217;est la nervosité ou si elle est toujours comme ça, mais elle a [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ouf, j&#8217;ai eu très peur en voyant tous les petits coeurs que ce soit un souper super &laquo;&nbsp;kitsh&nbsp;&raquo;, mais Élizabeth m&#8217;a impressionnée avec son menu.  J&#8217;ai trouvé qu&#8217;elle avait beaucoup d&#8217;imagination dans le titre de ses plats!  Je ne sais pas si c&#8217;est la nervosité ou si elle est toujours comme ça, mais elle a fait beaucoup de gaffes!  C&#8217;était vraiment drôle à voir:)</p>
<p>Est-ce que c&#8217;est juste moi ou les verres à martini pour le vin, ce n&#8217;est pas le top non?  Son entrée avait l&#8217;air bien bonne, mais c&#8217;est dommage qu&#8217;elle est moins réussi son plat principal.  Je ne sais pas trop comment va se dérouler cette semaine, mais je pense que la plus grande menace est François.  J&#8217;espère qu&#8217;Alexandre nous fera découvrir un peu la cuisine de son pays.</p>
<p>Élizabeth a eu le note qu&#8217;elle méritait et j&#8217;ai bien hâte de voir comment les autres vont se débrouiller!</p>
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		<title>Souper chez Éric</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Jun 2011 14:14:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J&#8217;avais hâte de voir le souper d&#8217;Éric, j&#8217;avais vraiment beaucoup d&#8217;attente et il avait mis la barre très haute!  Il a aussi ajouté de la pression en expliquant qu&#8217;il avait été chef dans le passé!  On a même eu droit à une petite séance émotion, qui, selon moi, l&#8217;a un peu humanisé!!! Son menu été [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;avais hâte de voir le souper d&#8217;Éric, j&#8217;avais vraiment beaucoup d&#8217;attente et il avait mis la barre très haute!  Il a aussi ajouté de la pression en expliquant qu&#8217;il avait été chef dans le passé!  On a même eu droit à une petite séance émotion, qui, selon moi, l&#8217;a un peu humanisé!!!</p>
<p>Son menu été parfait, ses assiettes étaient bien présentées et tout avait vraiment l&#8217;air bon!!!  Ses présentations étaient très belles, son plat principal avait l&#8217;air parfait et ses petits légumes&#8230; WOW!  Le seul hic dans son repas est le fait que le saumon et le boeuf était collé ensemble&#8230;  Je ne suis pas sûre que ce soit très bon pour la santé.</p>
<p>Les notes qu&#8217;Éric a obtenues ont été justes et équitables et je pense qu&#8217;il aurait mérité, du point de vue culinaire, d&#8217;être à égalité avec Valère, mais comme il l&#8217;a si bien dit, c&#8217;est sa façon d&#8217;être qui lui a coûté des points!  Finalement nous avons eu droit à une bonne bataille de coq tout au long de la semaine, ce qui a pimenté quelque peu celle-ci!  Merci les gars:)</p>
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		<title>Souper chez Jonathan</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Jun 2011 13:54:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J&#8217;avais hâte de voir ce que Jonathan pouvait faire dans une cuisine car tout au long de la semaine il m&#8217;a étonnée avec des questions un peu bizarres (on se rappellera celle sur la cuisson du tartare&#8230;).  Et bien, j&#8217;ai pu voir qu&#8217;il ne valait pas grand chose!!!  Je me demande vraiment s&#8217;il ne s&#8217;est [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>J&#8217;avais hâte de voir ce que Jonathan pouvait faire dans une cuisine car tout au long de la semaine il m&#8217;a étonnée avec des questions un peu bizarres (on se rappellera celle sur la cuisson du tartare&#8230;).  Et bien, j&#8217;ai pu voir qu&#8217;il ne valait pas grand chose!!!  Je me demande vraiment s&#8217;il ne s&#8217;est pas inscrit à cette émission pour faire un coup de pub pour sa carrière d&#8217;humoriste ou s&#8217;il croit profondément qu&#8217;il a du talent pour la cuisine&#8230;  Je suis encore sans voix face à son souper et je ne l&#8217;ai même pas mangé!</p>
<p>Point de vue hygiène, c&#8217;était pas fort non plus!!!  C&#8217;est pas super pour son comptoir aussi de ne pas utiliser de planche à découper!  Est-ce que quelqu&#8217;un peut expliquer à Jonathan les risques de ne pas cuisiner le poulet de façon hygiènique&#8230;  C&#8217;est difficile de voir ce genre de chose, mais on moins je me dis que je n&#8217;ai pas eu à manger son repas!</p>
<p>Que dire sur son dessert&#8230; à part, KOSSÉ ÇA?!?  En fait, ce commentaire est bon pour l&#8217;ensemble de son oeuvre&#8230;!  Je me demande vraiment ce qu&#8217;il lui a passé par la tête de s&#8217;inscrire à un concours culinaire!  Je trouve que sa note est élevée par rapport à ce qu&#8217;il a servit.  On verra demain chez Éric si tout le monde va survivre!</p>
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		<title>Souper chez Valère</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Jun 2011 14:08:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le menu confectionné par Valère était bien rempli et contenait beaucoup d&#8217;éléments très intéressants!  J&#8217;avoue que je n&#8217;étais pas certaine par rapport à la poutine, mais quand je l&#8217;ai vu et que j&#8217;ai entendu les commentaires des autes concurrents, j&#8217;aurais bien aimé y être pour pouvoir y goûter!  La présentation des plats était parfaite, j&#8217;aime [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le menu confectionné par Valère était bien rempli et contenait beaucoup d&#8217;éléments très intéressants!  J&#8217;avoue que je n&#8217;étais pas certaine par rapport à la poutine, mais quand je l&#8217;ai vu et que j&#8217;ai entendu les commentaires des autes concurrents, j&#8217;aurais bien aimé y être pour pouvoir y goûter!  La présentation des plats était parfaite, j&#8217;aime bien quand c&#8217;est bien placé dans l&#8217;assiette.</p>
<p>Parlons maintenant de l&#8217;ambiance qui, soyons honnête, est à couper aux couteaux!  On dirait que Jonathan est toujours sur la défensive et prêt à se défendre et qu&#8217;Éric ne peut pas ouvrir la bouche sans piquer quelqu&#8217;un&#8230;  Ça finit par être un peu désagréable pour les autres autour de la table, mais très &laquo;&nbsp;crunchie&nbsp;&raquo; pour les téléspectateurs!!!  J&#8217;ai bien aimé la façon de réagir de Jonathan et de prendre les devant concernant la blague, vraiment ordinaire, d&#8217;Éric concernant le quick aux fraises!</p>
<p>J&#8217;ai été agréablement surprise de voir qu&#8217;Éric n&#8217;a pas donné une mauvaise note à Valère pour se venger, je ne m&#8217;attendais pas à un comportement aussi mature de sa part!  Valère a eu une note méritée, sauf peut-être le 10 d&#8217;Ève, qui était peut-être exagéré, mais elle a eu la même réflexion que moi concernant la maturité d&#8217;Éric!  Bien hâte de voir ce que Jonathan va nous concocter ce soir, il est vraiment très intriguant!</p>
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		<title>Souper chez Gabrielle</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Jun 2011 17:47:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le menu de Gabrielle semblait bien bon, mais je n&#8217;ai pas trop compris comment elle a pu penser à faire de nouvelles recettes jamais testé auparavant dans un concours culinaire&#8230;  Pas super!  Le fait que Jonathan ne sache pas ce qu&#8217;est un tartare me semble aussi un peu bizarre pour un concours de cuisine&#8230;  C&#8217;est [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le menu de Gabrielle semblait bien bon, mais je n&#8217;ai pas trop compris comment elle a pu penser à faire de nouvelles recettes jamais testé auparavant dans un concours culinaire&#8230;  Pas super!  Le fait que Jonathan ne sache pas ce qu&#8217;est un tartare me semble aussi un peu bizarre pour un concours de cuisine&#8230;  C&#8217;est quand même une des bases de la cuisnie un peu raffinée il me semble.</p>
<p>J&#8217;ai trouvé que Gabrielle a eu une belle attention d&#8217;offrir du moût de pommes à Jonathan pour accompagner son dessert.  C&#8217;est mieux que tout ce qu&#8217;aurait pu espérer Khady la semaine dernière!!!  Est-ce que quelqu&#8217;un peut faire taire Éric?  Avec toutes les méchancetés et les sarcasmes qui sortent de sa bouche, c&#8217;est presque inimaginable que d&#8217;ici la fin de la semaine il n&#8217;y a pas un autre coq qui lui ferme sa grande bouche, pour ne pas dire autre chose!</p>
<p>Le repas de Gabrielle semblait correct, mais sans plus, elle a pris quelques risques, comme son dessert par exemple, qui n&#8217;ont pas fait l&#8217;unanimité, mais au moins elle a osé!  Elle a eu, je crois une note méritée&#8230;  On verra demain si Éric fera encore le beau ou si quelqu&#8217;un saura le calmer!</p>
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		<title>Souper chez Ève</title>
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		<pubDate>Tue, 14 Jun 2011 11:04:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Audrey</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ouf&#8230; la semaine sera intéressante en rencontre et commentaires, je crois!  Éric ne laissera pas sa place facilement&#8230;  J&#8217;ai trouvé que pour un premier souper de la semaine, ça jouait déjà beaucoup du coude et les gens (entre autre entre Éric et Jonathan) ont commencé à s&#8217;attaquer rapidement&#8230;  Il y aura un combat de coq [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ouf&#8230; la semaine sera intéressante en rencontre et commentaires, je crois!  Éric ne laissera pas sa place facilement&#8230;  J&#8217;ai trouvé que pour un premier souper de la semaine, ça jouait déjà beaucoup du coude et les gens (entre autre entre Éric et Jonathan) ont commencé à s&#8217;attaquer rapidement&#8230;  Il y aura un combat de coq d&#8217;ici la fin de la semaine, on peut en être certains!</p>
<p>Pour ce qui est du repas en tant que tel, à la lecture du menu je me suis dit qu&#8217;il y avait beaucoup de choses dans les assiettes, mais rien de bien impressionnant&#8230; Quand j&#8217;ai vu les assiettes, je me suis dit que l&#8217;entrée avait l&#8217;air bien bonne, mais ça reste une crème et pour le reste, je ne suis pas sûre que le poulet frit est champion dans une compétition&#8230;  La note qu&#8217;Ève a eu est respectable et j&#8217;ai bien hâte de voir ce que les autres nous auront concocté pour le reste de la semaine!</p>
<p>J&#8217;espère qu&#8217;Éric me deviendra sympathique, mais pour le moment, je le trouve très hautain et condescendant&#8230;  Il y a donc place à amélioration:)</p>
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